キャンプといえば炭火で焼く焼き肉ですよね♪遠赤外線効果で外はカリッと中はジューシー、大自然の中で食べてより一層美味しさを引き立ててくれる最高の瞬間はキャンプでしか味わえない至福の時間です。
炭を起こすのは面倒くさいからやりたくないけど、どうしてもあの味を手軽に味わいたい・・・!
そんな夢のようなギアを今日は紹介したいと思います。
ユニフレームのミニロースターとは?
ダッチオーブンや焚き火テーブルなど金物製造に強いアウトドア総合用品メーカー「ユニフレーム」から出ているミニロースターです。
シングルバーナーとセットして使うのですが右側にあるメッシュの網が炎を遠赤外線に変えてくれる優れものです。
基本スペック
重さ:135g
使い方はとってもカンタン♪上網と下網(メッシュ網)を取り付けるだけです。
さっそく焼いていきましょう!
下網のメッシュ網がポイントです。メッシュの所で炎を受け止め食べ物に直に当たらなくなるためまるで遠赤外線で焼いているかのような焼き具合になります。
ハムを焼いていきます。焼いたときの香ばしい匂いがたまりません。油がジュクジュクなっているのが見た目にもいいですね。
ちなみにふりかけているのは「黒瀬のスパイス」です。
まだまだ行きます。ソーセージとパンを焼いて・・・
ホットドックの出来上がりです!パンも外がカリッとして安いパンなんですがまるで焼きたてかのような美味しいパンに早変わり♪ホント幸せです。ちなみにこれは家でやってます。いわゆるおうちキャンプ。
これがあれば家でもカンタン安全に本格的な炭火に負けないキャンプ飯が作れます。
今度は親子丼を作ります。缶詰は直火で焼くと火加減が難しく沸騰して液体が跳ねて危ないですがこのミニロースターであれば均等に熱が広がるのでカンタンに缶詰料理も作れます。
クッカーを使えば炊飯もできます。アルミ製のクッカーをシングルバーナーで炊くと火が一点に集中して火の当たりにくい部分は米が固くなってうまく行かないことが多いんですがバーナーパットを使えばこんなにふっくらとした米がカンタンにできちゃいます。炊飯をするときは上部の網は外してOKです。
ちなみに写真は一合炊きです。
他にも食パンをこんがり焼いてコンスープにつけて食べるのもいいですね。朝ごはんにもピッタリです。
セブンイレブンで売っていた魚もロースターで焼いちゃいましょう♪置くだけなんで楽ちんですね♪
収納はどうなの
収納はとってもコンパクトになります。上網の持ちての部分は畳むことができるのでとってもコンパクトになります。
ちなみに画像の収納ケースはSOTOシングルバーナー、ST-310ので使える別売りのアタッチメントセットの収納袋ですがこれがユニフレームのミニロースターにギリギリ入る大きさです。
写真では入っている具合をわかりやすくするためチャックを開けてますが実際はチェックは完全に閉じることができます。
注意点
肉などの焼いたとき油が落ちてしまうようなものはガスバーナーに油が滴り落ちることがあります。なので比較的脂身の多いような部位の肉はバーナーを汚したくなければ控えたほうがいいかと思います。
パンやスルメなどの乾き物であればまったく問題ないでしょう。
また先述の通り、収納ケースがついてないです。油などで炭汚れがつきやすくそのまま入れてしまうと他のギアを汚してしまう可能性があるので100均などでちょうどいいサイズの袋を探しておくと便利かもしれません。
収納ケースは先程紹介したST-310の別売りの収納ケースがギリギリ収まります。
まとめ
網が小さいのでたくさん食材を焼くことはできずソロ用のギアとなります。
個人的にポイントが高かったのはメッシュ網が均等に熱を与えるので缶詰を温めたり、クッカーを熱したりするのにいい仕事をしてくれます。
餅を焼いたりパンを焼いたりアイディア次第では色々な料理が作れるので一つでも持っていればキャンプ飯の幅が広がるのではないでしょうか。