クランプと打ち込みができる卓上ランタンスタンド

フィールドギア

2022/5/12

【バイクキャンプにおすすめ!】これは便利!卓上でも打ち込みでも使えるTILLAKのコンパクトなランタンスタンドのレビュー

あきこんにちは。ひとりキャンプ部ブログ管理人のあき(@aki.camp_life)です。 ランタンスタンドっておしゃれでかっこいい形をしたものやガッチリとした見るからに頑丈そうなものをよく見かけますよね。 僕はバイクを使ってソロキャンプをしています。 バイクだとどうしてもコンパクトに収納することがマストになってしまうので憧れながらもこのようなランタンスタンドを持ち運ぶことができませんでした。 そこで今回は「重い」、「かさばる」という悩みを解決できるソロキャンプやバイクキャンプにもおすすめなコンパクトで軽量 ...

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氷川キャンプ場の近くにある管理釣り場

東京

2022/5/7

【東京】都心から2時間!釣りができて電車でも行ける奥多摩の川井キャンプ場でソロキャンプ!混雑状況や周辺スーパーも紹介

あきこんにちは。ひとりキャンプ部ブログ管理人のあき(@aki.camp_life)です。 奥多摩っていいですよね。 東京とは思えないほどの大自然を満喫できて日々の忙しさを忘れさせてくれます。 そんな奥多摩から今回は釣りも手軽にできて電車でも行ける「川井キャンプ場」を現地に行ったならではのレビューをしていきます。 あき近くのコンビニ、スーパー、温泉情報も載せていきます〜 目次1 川井キャンプ場の魅力1.1 都心から2時間の好アクセス!1.2 釣りができる!1.3 多摩川が目の前にある!1.4 フリーサイトで ...

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富士山が見える富士エコキャンプ場でソロキャンプ

キャンプ場 山梨

2022/5/7

【山梨】富士山が見えるキャンプ場。富士エコパークビレッジでソロキャンプ。予約方法・混雑状況・おすすめサイトも紹介。

あきこんにちは。ひとりキャンプ部ブログ管理人のあき(@aki.camp_life)です。 キャンプといえば富士山! 僕は富士山が好きで富士山の見えるキャンプ場によく行っています。 今回はそんな富士山が間近で見える大迫力のキャンプ場、山梨県にある「富士エコパークビレッジキャンプ場」を紹介していきます! あきおすすめサイトも紹介していくよ〜 目次1 富士エコパークビレッジキャンプ場の魅力1.1 富士山との距離が近い!1.2 星空が綺麗1.3 オートフリーサイトで車の乗り入れが可能!1.4 アーリーチェックイン ...

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薪使い放題。桃月園キャンプ場

キャンプ場 埼玉

2022/5/7

【埼玉】薪使い放題!大宮からわずか30分!「桃月園キャンプ場」という穴場のキャンプ場でソロキャンプ|シャワー無料・予約方法や混雑状況も紹介

あきこんにちは。ひとりキャンプ部ブログ管理人のあき(@aki.camp_life)です。 皆さん、キャンプに行く時ってどれくらい時間かけていますか? 僕は今埼玉に住んでいますが、奥多摩方面や山梨や神奈川に2〜3時間ほどかけていくことが多いです。 たまのキャンプなら片道2〜3時間くらいは許容なんですが毎週末となるとちょっと大変・・・もっと近場のキャンプ場があればなーと思っていました。 ある時僕の住む埼玉からなんと片道1時間もかからない距離に「桃月園キャンプ場」が新しくできたらしいので早速行ってきました! あ ...

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キャンプにおすすめのコンパクト軽量まな板

テーブルギア

2022/5/7

【コンパクト軽量!】ベルモントの折りたたみ式のまな板がキャンプでおすすめな理由!

あきこんにちは。ひとりキャンプ部ブログ管理人のあき(@aki.camp_life)です。 皆さんキャンプ飯はしっかりと作っておりますでしょうか? 大自然で食べるごはんはいつもの数倍美味しいですよね。 豪快なBBQ、おしゃれな映えるご飯や簡単なおつまみやズボラ飯・・・思い思いのキャンプ飯を作っている人も多いのではないかと思います。 ですがそんな調理の過程で必須となるのは肉や野菜を切るための縁の下の力持ち、、、そう、まな板(カッティングボード)です。 100均で売ってるような木製のまな板でも良いんですが乾きづ ...

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HAYATO箱根キャンプ場

キャンプ場 神奈川

2022/5/7

【神奈川】温泉といえば箱根!箱根湯本にあるHAYATO箱根キャンプ場でソロキャンプ!┃近くのおすすめ温泉も紹介!予約方法やおすすめサイト、混雑状況は?

あきこんにちは。ひとりキャンプ部ブログ管理人のあき(@aki.camp_life)です。 箱根といえば温泉。 温泉といえばキャンプ。 運転の疲れ、設営の疲れ、素晴らしい自然、非現実的な日常・・・。 そんな気分からキャンプに行ったら温泉に浸かりたいという人は多いのではないでしょうか? 今回は神奈川の箱根湯本の近くにある「HAYATO箱根キャンプ場」にソロキャンプして参りました! 近くの温泉はもちろん周辺のおすすめ食事処など実際に現地に行ったならではのレビューをしていきたいと思います! あきまさに穴場。温泉好 ...

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ミニマルワークスのインディアンハンガーの購入レビュー

フィールドギア

2022/5/7

キャンプサイトをおしゃれにしよう。ミニマルワークスのインディアンハンガーの購入レビュー!

あきこんにちは。ひとりキャンプ部ブログ管理人のあき(@aki.camp_life)です。 突然ですが皆さんキャンプギアぶら下げていますか? なんだお前突然こつぶ シェラカップやランタン、マグカップ、トング、ダッチオーブンなどキャンプって何かとぶら下げる機会が多いですよね。 キャンプって使わないギアはケースとかに収納していればいいのに意味もなくキャンプサイトに広げてレイアウトの一部にしたい。そんな風に思っているのは僕だけでしょうか。 でもただテーブルとかに置いているだけではなんだか味気ない!どうせだったらお ...

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焚き火陣幕nomadoでソロキャンプ

フィールドギア

2022/5/7

【ツーリングキャンパー必見】ソロキャンプにおすすめ。ミニサイズの「焚き火陣幕nomado(ノマド)」のレビュー

あきこんにちは。ひとりキャンプブログ管理人のあき(@aki.camp_life)です。 みなさん焚き火用に陣幕(風防)は使っていますでしょうか? 陣幕は風除けはもちろん目隠し効果や反射熱で周囲をより一層暖めてくれたり様々な効果をもたらせてくれます。 そんな陣幕ですが僕のようなバイク乗りだと重いしコンパクトを謳っている商品でもまだまだ全然大きかったりと使いたくても使えないのが焚き火陣幕でした。 ある日ついに!バイクにも積載できる最適なミニサイズの陣幕、MAAGZマーグズの「焚き火陣幕nomado(ノマド)」 ...

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調理器具

ソロキャンパー必見!発売してもすぐに売り切れるユニフレームのソロ向け小型ダッチオーブンのレビュー

2020年5月17日

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ダッチオーブン

あき
ダッチオーブンを使った料理ってなんか憧れるなー
わかる。ダッチオーブンならユニフレームのものが有名だね。
こつぶ

金物製造で有名なキャンパー御用達ブランドのユニフレーム。同社からはダッチオーブンも発売されております。近年の(ソロ)キャンプブームということもあって中々手に入りづらい商品がユニフレームのダッチオーブンスーパーディープ6インチという小型ソロ向けのダッチオーブンなんです。

あき
ダッチオーブンでシチュー作ったりローストビーフ作ったりしたいんなー
それを焚き火に置いて焚き火を肴にビールを飲む。中々良さそうだな
こつぶ
あき
え・・・?

ダッチオーブンスーパーディープ6インチは毎年数量限定で発売されており、発売してもすぐに売り切れてしまう大人気商品なんです。(2020年は2月、2019年も2月に発売されていました)

今回はそんな品薄商品のダッチオーブンが入手できたのでレビューしていきたいと思います。

ダッチオーブンスーパーディープ6インチ

注文して翌日には到着。さすがAmazonです。

箱からしてもかなり小さいです。

中身はこちら。ダッチオーブン本体と底網、ガイド、嬉しいことにレシピまでついています♪

製品スペック
サイズ 鍋径(内寸)15㎝×深さ7.7㎝
材質 本体・フタ:黒皮鉄板3.2㎜厚(クリアラッカー焼付塗装)/ツル・底網:ステンレス鋼
重量 約1.8㎏
容量 約1,2L

 

あき
底網がついているのはポイント高い
底網があることで料理を焦がすことがほとんどなくなるね。ローストビーフや燻製がはかどるね。
こつぶ

製品特徴

黒皮鉄板でできている

まず一番の特徴と言えるのは「黒皮鉄板」でできているということです。

あき
黒皮鉄板は業務用の中華鍋でも使われることもあるんだ

黒皮は一枚の鉄の鉄板を1200℃の熱で圧延させていき、常温まで冷やしておく環境下の中でできる酸化した被膜のことです。酸化と聞くと一見悪いものではないかと思ってしまいますが酸化皮膜は赤サビみたいな鉄を劣化させるような悪いサビではなく鉄を表面から膜を張り保護します。この酸化皮膜が内部にある鉄を守ってくれるのでサビがつきにくいというわけです。

錆びにくいと言っても手入れを怠ると当然錆びるので使用後は必ずシーズニングをしよう
こつぶ

軽い

重量はたったの1.8キロでとても軽いです。

同じユニフレームの8インチサイズのダッチオーブンでさえ4.2キロなのでいかに軽いかがわかりますね。

洗剤で洗える

酸化皮膜で保護されているので洗剤で洗えます。

また金タワシでガシガシ洗うことも可能です。普通の鉄のフライパンは金タワシで洗うと表面が削れて焦げやすくなりますがユニフレームのダッチオーブンは酸化皮膜で保護されているため表面が剥がれなくなっており金タワシで洗っても問題ありません。

キャンプ飯って油汚れがしつこくて落としにくいですが洗剤が使えればいつでも衛生的に使えるので心強いですね。

専用の底網が最初から付属

ダッチオーブンで燻製やローストビーフを作りたいという方には朗報です。

このダッチオーブンには最初から付属で底網がついています

商品によっては付属していなかったりして100均などでサイズの合う網を買わないといけないですが最初から付属してるのはポイント高いですね。

あき
雪印の6Pチーズが丁度いいくらいに収まるよ

蓋に取っ手がついている

蓋に取っ手がついています

ちょっと中を開けて中身を確認したい時、耐熱手袋をいちいちはめるのは面倒ですが取っ手があればトングなどでカンタンに中身の確認ができて楽ですね。

ダッチオーブンの調理ってちょくちょく火加減などを確認することが多いのでこういうちょっとした手間が省けるのが嬉しいですね。

吊るせる

このダッチオーブンには吊るしようのツルがあります。

トライポッドがあれば吊るしながら調理できます。画的にもキャンプっぽくてなんか憧れますよね。

本体が分厚く蓋のかみ合わせが良い

 

本体と蓋がのかみ合わせが良くピッタリとはまります。

ぴったりハマることで熱や蒸気を逃がしにくく密閉することでで保温機能や熱伝導率の効果が高まります。

内部の熱が高まることで肉や野菜もすぐに柔らかくなり調理時間もグッと短くすることができます。

熱伝導率がとても高いので肉はホロホロになり骨付き肉は肉をしゃぶれば骨からポロッと取れるくらい柔らかくなり、一緒に煮込んだ大根も煮汁が染み込み柔らかくまるでお店のような味になります。

シーズニングをしよう

本格的に使い始める前にシーズニングを始めます。新品なのでまずはクリアラッカー皮膜を焼き切ります。

シーズニングとは

ざっくり言うと工場出荷時から販売に至るまで湿気などで赤サビなどができないようにのために塗られた塗装(クリアラッカー皮膜)を熱で焼き切り、クズ野菜を炒めて最後に油を鉄鍋に塗り込む作業のこと。鉄臭さを取り除いたり、油を馴染みやすくさせる大切な作業なので必ずやりましょう。

クリアラッカー皮膜は酸化皮膜(黒皮)とは別物だよ。
こつぶ

シーズニングは下記の記事でも紹介していてやり方は同じなのでこれから買う人はやってみてください。

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シーズニング方法

  1. 鍋を熱して煙がでなくなるまで焼き続ける(クリアラッカー皮膜を落とす)
  2. 十分に冷ましたあと一度洗剤で洗う。
  3. 水気を拭き取ったら再び熱して油を塗りクズ野菜を炒める。
  4. 野菜が焦げ付いて縮んできたら火を止める。
  5. 十分に冷まして洗剤で洗う。
  6. 水気を拭き取り、再び火にかける。
  7. 水分がなくなったことを確認して、鍋が熱いうちに火傷に注意しながら油を塗る。

おい、ダッチオーブンのシーズニング方法は画像ないのか
こつぶ
あき
実はブログをやる前だったので細かい写真は撮ってなかったのだ

収納ケース

同じユニフレームから出ているちぴパンの収納ケースがすっぽりハマりそのまま使うことが可能です。

ダッチオーブンは焚き火調理することも多く煤汚れができるので他のギアを汚さないためにも是非一つは持っておきたい所です。

まとめ

ダッチオーブン料理は蒸し料理、煮込み料理、焼き料理など一つ持っているだけで料理のレパートリーが大きく変わる一品です。

ユニフレームのダッチオーブンはサイズ展開も多く普段のキャンプをする人数に合わせてお好みのサイズを持っておくといいですね。

初心者の方でも手入れがしやすく扱いやすいのでひと味違うキャンプ飯を作りたい方は是非おすすめですよ。

あき
ではまた。楽しいキャンプライフになりますように。




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